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注文の品 [お菓子]


お菓子とカバー付きふせんのセットでのラッピングの注文をいただきました。

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かわいく出来上がりました。


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7月の誕生会 [調理]


7月は、3名のメンバーさんが誕生日でした。

「ババロア」が作りたいとのことだったので

「ヨーグルトババロア」を作りました。

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ヨーグルトと生クリームと牛乳とレモン汁、砂糖、ゼラチンで作りました。

みかんの缶詰の汁を切って入れました

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ゼラチンを水でふやかして

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ゼラチンで作るデザートは固まらないことが多いのですが

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今回は上手に出来上がりました

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お誕生日おめでとうございます


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畑の収穫 [調理]


畑でキュウリがとれました。

気が付けば、ちょっと大きくなりすぎていました

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浅漬けにして、お昼に食べました。

ご近所の方から畑でとれたナスとトマトをいただきました

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そろそろ、この湿度ばかり高い日につかれてきました。

洗濯ものがカラッと乾く夏が恋しいです。


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夏本番を前にやっておきたいこと [園芸]

来週は梅雨明けか、といった報道も散見されるようになりました、とうとう夏がやってくるようです。
暑くなってからではできないことがあるので、やっておきます。


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草むしり

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曇り空でしたが湿度が高く、やり始めたら暑いです

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20分ほどでおしまいにしました。

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1人当たりの除草量は大したことありませんが、12人で20分もやれば目に見える結果が得られました。

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泥だらけになった靴はしっかり汚れを落としてから玄関に入ります。
玄関はお菓子や自主製品の売り場でもあるので、こういう意識の高さについつい感服してしまいます。


時を同じくして、上の畑でも管理者の方が除草作業をしていましたが、エンジン式の草刈り機の音が響いていました。
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園芸調理 玉ねぎ編 [調理]


畑でとれた玉ねぎを使った調理、今回が最終回です。

無事、使いきりました。

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今日は、「親子丼」

玉ねぎ、鶏モモ肉、、しめじを入れました。

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畑でとった少しだけのピーマン

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もやしと炒めました

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みそ汁で使ったナスの一部も入れました。

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みそ汁は、ナスと油揚げ

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今日もおいしく出来上がりました

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園芸調理 ナスとピーマン編 [調理]


昨日収穫したナスとピーマンとトマト

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こちらに絵手紙でいただいたモデルの野菜たちを足して

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カレーとピクルスを作りました

カレーの野菜は、畑でとれた玉ねぎ

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ナスとピーマン

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キャベツと豚肉を入れました

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トッピングに、とうもろこし

ピクルスは、きゅうりとトマト、パプリカで作りました

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ちょっといつもより辛めでしたが、おいしくいただきました

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畑でとれた玉ねぎも残すところあと7個

来週、親子丼を作ります



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絵手紙教室 [しもごうのこと]


絵手紙の先生が、第3にも来てくださいました。

第3でやるのは、半年ぶりぐらいでしょうか?

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夏の絵を描いてもらいました

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今日のモデルはこちら

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終わった後は、野菜たちをいただいたので

第3でとれた野菜と

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一緒に明日カレーを作ります


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新曲 [運動]


新しい曲でダンスの練習を始めました。

さてさて、どうなることやら・・・

楽しんでできるといいですね

まずは、音楽になれるところから
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畑の様子 [園芸]


トマトと一緒に植えたら、お互いにいい効果があると

園芸ショップに書いてあったので買ってみたバジル。

種から育てて、大きくなってきたので、トマトのそばに植え替えてみました。

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ピーマンも何個か実がつきました

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水をあげてくれました

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元気に育つといいなあ


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たなばた調理 [調理]


7月の調理は、たなばたに合わせて行いました。

まずは、飾りつけから・・・

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雨降る前に飾れてよかった

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本日は、こんなメニューです

里芋と豚肉の梅風味煮

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野菜のすまし汁

大根と人参とごぼうをひたすら細く千切りにしました

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こんぶとかつおぶしでだしをとり

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ちらし寿司

畑でとれたちょっと大きくなり過ぎたキュウリも入れました

薄焼きたまごを焼いて

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野菜多めで出来上がりました

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少し早めのたなばたでしたが、季節が感じられたかな



昨日のまるいの販売、お菓子は完売でした

お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。


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