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8月の調理 [調理]


8月の調理は、「ナスとえびのカレー風炒め」

       「きゅうりとトマトのサラダ」

       「切り干し大根と豆腐の味噌汁」

トマトは、パックの方は買ったもの。ボールの中が畑でとれたものです

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きゅうりも半分ぐらいは、畑でとれたものを使えました

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ごま油でいためたちりめんじゃこを混ぜて

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サラダの出来上がり

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みそ汁は、玉ねぎと切り干し大根と豆腐を入れました

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ナスも2本だけ収穫できました。


ナスとピーマンをカレー粉で味付け


えびにケチャップで下味をつけて

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混ぜ合わせて、出来上がり

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今日は、定食風に出来上がりました。

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片付けを終わらせて、午後はカラオケをします


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