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11月の調理 [調理]


11月の調理は、「おでん」を作りました。

しもごうで作るのは、しもごうまつりの時ぐらいで、第3では初めてです。

前日から、大根と玉子を煮始めました。

「おいなりさん」と「ほうれん草のごま和え」も作りました。

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15人前のおでんの量がわからない・・・


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おいしくいただきました


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12月は、ピーマンの肉詰めを作るそうです。


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