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8月の調理 [調理]


8月の調理は、しもごうでできた野菜を使った料理を作ろうと

いうことになりました。

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トマトとたまごの中華炒め

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山のようなゴーヤとなすを使って

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ゴーヤチャンプル

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そして、夏しか食べられなさそうな 「冷や汁」

簡単に作ろうと言いましたが、いりことゴマをすって

味噌を焼いて

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ここまでくれば、きゅうりとみょうがとしそと豆腐を切って入れるだけですが

最初の準備が思ったより大変でした。

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トマトゼリー同様、食べたことがないから、合っているかがわからない・・・

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野菜たっぷりで、使い切れたのでよしとしましょう

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そとのひまわりですが、ついに黄色いつぼみがつきました

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休みの間に咲いちゃうかな~

明日は、大掃除の予定ですが、台風からの雨が心配です。


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