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11月の調理 [調理]


今日は、調理をしました。

メニューは、麻婆豆腐と玉子スープとシーザーサラダ。

買い物に行くと、レタスもほうれん草も高い!!

ほうれん草の玉子スープは、小松菜になりました。

シーザーサラダは、レタスをやめて、白菜とキュウリとトマトに。

クルトンとシーザーサラダドレッシングをかけたら、それっぽくなるのではと・・・

白菜の芯の方は、スープに入れたので、野菜たっぷりになりました。

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今回も、お菓子を作りながらの調理なので、

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やっぱり最後は大慌てでまかない風に・・・

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配膳も「並べて~」の号令とともに、やはりお昼の12時はすぎました。

それでも今回もおいしく出来上がりました。

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次回の調理は、12月ので、クリスマスか忘年会か

何かのイベントにからめるようです


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