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カレーの日 [調理]


今日は、マドレーヌを作った後に、カレーを作りました。

「きゃべつと人参のチキンカレー」です。

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火が早く通るように人参は薄めに。

キャベツは、手でちぎりました。

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キャベツはひと玉

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炒めるのも一苦労でした。

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付け合わせは、豆腐と海藻のサラダ

片手で切り刻まれる豆腐・・・

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海藻を戻して

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豆腐と青しそドレッシングであえました

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カレーも煮込めました

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片隅では、マドレーヌの袋詰めも行っていました。

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午後は、ダンスストレッチを行います。



















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