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カレーの日 [調理]


昨日の夜のどしゃぶり、すごかったですね。

今日も、結構な雨が降っています。

梅雨ですから・・・仕方ない



今日は、カレーの日。

今回は、夏野菜カレーを作ろうと昨日話をしていました。

帰ろうとしているときに、なんとなんと・・・

上の畑の方にこんな立派な野菜をいただいてしましました。

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ちょうど買いに行こうと思っていた野菜たち。

ありがとうございます!!



今日は、お菓子の注文もあったので、まずはマドレーヌを作ってから

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すると、気が付けば11時を回っていて

慌てて、ナス、ゴーヤ、ピーマンを切って

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ひき肉とすりおろし人参を加えて

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すぐに火が通る夏野菜カレーにしておいてよかったです。

もう1品は、春雨とエノキの甘酢あえ

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さっぱりしていておいしかったです

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今日も、全員そろっていたので、13人でおいしくいただきました。



午後は、ダンスとストレッチ

7月の誕生会をするので、掃除を終えたら、わらび餅を作って

出来立てを食べるようです。

週末なのに、もりだくさんな1日です。


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